Creación dunha nova liña de negocio para a elaboración de conservas de xeito artesanal. A materia prima comprarase nas lonxas da zona (Burela, Celeiro...), o transporte do produto será transportado ata o local da empresa en Burela.
Dúas mulleres serán as encargadas de seleccionar o bonito, preparalo e envasalo de forma artesanal para a súa venda.
O proceso de venda será levado a cabo en grande medida pola empresa promotora do proxecto, que aproveitará a súa carteira de clientes, ademais de abrir novos mercados asistindo a exposicións, feiras e convencións.
Introdución no mercado de paté de bonito con mexillóns.
Home
> 40 anos
Non
Non
Non
Non
Diversificar as actividades da empresa e comercializar os produtos pesqueiros non solo en fresco senón tamén elaborados.
Crear unha nova liña de negocio e un novo produto de envasado en forma tradicional, baseada en produtos pesqueiros de calidade das lonxas locais.
Introducir a empresa en novos nichos de mercado aproveitando a clientela existente.
Elaboración de conservas de calidade mediante a transformación dos produtos pesqueiros locais capturados de forma artesanal.
Creación dunha nova liña de negocio que diversifique as liñas xa desenvolvidas pola empresa aproveitando a súa carteira de clientes para introducir os novos produtos elaborados no mercado.
Consolidación dos postos de traballo existentes na empresa.
Creación dunha nova liña de negocio.
Aluguer de obrador e acondicionamento para o desenvolvemento da actividade.
Compra dos produtos pesqueiros nas lonxas da zona.
Realización de conservas de maneira artesanal.
Apertura de novos mercados, asistencia a feiras e convencións.
Venta directa e a través de novas tecnoloxías.
Introdución no mercado de paté de bonito con mexillóns.
Obxectivo 1: Mellora da competitividade do sector pesqueiro, creación de emprego e atracción de mocidade, en especial a través do aumento do valor engadido dos produtos pesqueiros, da integración vertical, da innovación en tódalas fases da cadea de subministro dos produtos pesqueiros; e garantir unha actividade sostible promovendo o uso eficiente dos recursos biolóxicos mariños.
Obxectivo 1.1.: Consolidar o posicionamento do produto pesqueiro na Mariña-Ortegal.
Non
Non
Non
Non
Non
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)