Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Desarrollo de novos productos pesqueiros a partir de residuos

Web Sal y Laurel

O obxetivo xeral deste proxecto é a umentar a comercialización de produtos da pesca, tanto dos actuales (productos da pesca costera artesanal) como a de atopar e introducir no mercado novos productos e formatos, para que deste xeito se reforce a economía local dependente da pesca. E para iso precísase:

  1. Adecuación das instalacións e melloras das existentes
  2. Desarrollo e introducción no mercado de novos productos e formatos

 

Datos xerais
Acrónimo: 
GALP 6 - 179
Tipo de proxecto: 
Produtivo
Non produtivo
Tipo de proxecto: 
Individual
Conxunto
Cooperación
Datos do promotor
Nome e apelidos / Razón social: 
MARISCOS COMESAÑA S.L
Datos de interese: 
http://www.mariscoscomesana.com/ https://salylaurel.es/
Perfil empresarial: 
Empresa privada
Datos do proxecto
Referencia normativa: 
Orde do 21 de decembro de 2018 pola que se establecen as bases reguladoras para a concesión de axudas para proxectos ao abeiro das estratexias de desenvolvemento local participativo (EDLP), aprobadas para os grupos de acción local do sector pesqueiro para
Convocatoria - ano: 
2021
Data de aprobación: 
18/08/2021
Prazo de execución
Prazo total (meses): 
8
Anualidades: 
1 (2021)
Data fin de execución: 
31/10/2021
Ámbito de aplicación: 

Marín

Información económica inicial do proxecto
Coste total do proxecto (subvencionable + non subvencionable): 
66.607,93€
Coste subvencionable do proyecto (inversión pública + inversión privada): 
55.018,70 €
Total axuda pública aprobada (€): 
24.758,42 €
% Subvención: 
45%
Reparto de axuda pública aprobada
FEMP (€): 
21.044,65 €
FEMP (%): 
85
CA (€): 
3.713,76 €
CA (%): 
15
Indicadores
Sexo promotor: 
Muller
Home
Idade promotor: 
< 40 anos
> 40 anos
Negocio de nova creación: 
Sí
Non
Diversificación da actividade pesqueira: 
Si
Non
Emprego creado (ETC): 
Si
Non
Nº emprego creado (ETC): 
-
Emprego mantido (ETC): 
Si
Non
Nº emprego mantido (ETC): 
-
Actividades de formación: número de mulleres que participaron: 
-
Estratexia de desenvolvemento local participativa, obxectivos e prioridades dos proxectos
Principais obxectivos do proxecto: 

O obxectivo xeral do proxecto é aumentar a comercialización de produtos da pesca, desarrollando novos productos e formatos, e reforzando a venta dos produtos da pesca artesanal costeira.

- O desarrollo de novos produtos e formatos, consiste en ampliar o espacio de traballo para poder abarcar máis capacidade na elaboración do pepino de mar (principalmente branco, Parastichopus regalis) . Por outro lado, traballar na búsqueda de novos productos para o aproveitamento dos residuos desta elaboración e tamén en novos formatos que permitan unha vida útil do producto máis longa. Deste xeito, se reducen residuos e se pon en valor produtos pesqueiros pouco coñecidos.

- Impulsar e reforzar a venta de productos xa existentes no noso catálogo, baseado nos produtos da pesca artesanal costeira. Sendo actualmente uns dos pilares fundamentais na actual situación de pandemia.

A empresa traballa principalmente marisco e peixe das Rías Baixas. Dos cales máis do 20% das compras se obteñen nas lonxas de Bueu e Marín.

Resultados concretos previstos coa implementación do proxecto: 

Coa implementación deste proxecto contamos con aumentar a facturación anual ó longo dos próximos 3 anos.

Facendo unha previsión bastante conservadora, cóntase con incrementar aproximadamente entre un 1 e un 5% a facturación total cada ano, durante os próximos 3 anos.

Principais actividades do proxecto: 
  1. -  Adecuación das instalacións e melloras das existentes
  2. -  Desarrollo e introducción no mercado de novos productos e formatos

 

Obxectivos da EDLP do GALP á que responde
Obxectivo estratéxico da EDLP: 

Valor engadido sobre o produto Pesqueiro.

Obxectivo específico da EDLP: 

1.1. Promover o crecemento económico da Ría de Pontevedra a partir da intensificación dos esforzos na promoción dos produtos, e da mellora de todos os procesos que integran as actividades da cadea de valor, dende a xestión do recurso e a extracción ata a chegada ao consumidor.

Principios horizontais
Desenvolvemento sostible: Medioambiente e cambio climático: 
Si
Non
Promoción da igualdade e non discriminación
Igualdade de xénero: 
Si
Non
Discriminación: 
Si
Non
Favorecer a inclusión social: 
Si
Non
Contribución aos retos dos GALP cara o 2020: 
Si
Non
Contribución: 
Política pesqueira común
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)