
Actuacións orientadas a incrementar a capacidade produtiva, modernización e optimización da operativa da instalación, reducindo puntos criticos de risco sanitario e e mellorando a trazabilidade e presentación do produto, incorporando ao mesmo tempo melloras tecnolóxicas e de comercialización que favorezan canles curtas, venda directa e posicionamento dixital do marisco local.
Home
> 40 anos
Non
Non
Non
Non
1) Incrementar a capacidade productiva coa nova liña de clasificación, lavado, pesaxe e envasado de bivalvos e crustáceos mediante dotación de equipamento específico, mellorando eficiencia e hixiene do proceso.
2) Mellorar a estabilidade das condicións de depuración/estabulación implantando un sistema de recirculación de auga que diminúa mortalidades por variacións de temperatura e salinidade.
3) Reforzar a venda directa e a posta en valor do marisco local mediante a actualización técnica da canle e‑commerce existente e accións de posicionamento e comunicación dixital.
1) Aumento da capacidade operativa na clasificación, pesaxe e envasado, mellorando tempos de preparación e homoxeneidade do acondicionamento.
2) Redución de mortalidades na piscina afectada mediante a recirculación de auga, cunha maior estabilidade de salinidade e temperatura e menor perda de produto.
3) Reforzo da venda directa e consolidación da canle dixital existente mediante actualización funcional da web e accións dixitais (SEO/SEM e redes sociais), mellorando a visibilidade do marisco local no mercado.
1. Nova liña de clasificación, lavado e envasado:
• Adquisición e instalación de mesa de traballo para mellorar condicións hixiénicas e operativas na manipulación.
• Adquisición de báscula de pesaxe de produto para control de cantidades, preparación de pedidos e apoio á trazabilidade.
• Adquisición de ferramenta para peche de bolsas/mallas, co fin de homoxeneizar presentación e acondicionamento para comercialización.
2. Mellora da venda directa (canle física e canle dixital existente)
• Actualización técnica e mellora funcional da web de comercio electrónico existente (sen crear unha ferramenta allea, senón adaptando a xa operativa), incorporando melloras de usabilidade, accesibilidade e adaptación a móbil, e revisión de contidos para mellorar a información do produto e a experiencia de compra.
• Execución de accións de SEO/SEM e xestión de redes sociais para reforzar o posicionamento e a visibilidade do produto local e da venda directa, en coherencia co criterio de transformación dixital do GALP.
3. Adecuación a requisitos de calidade e sanidade:
• Instalación dun sistema de recirculación de auga nunha piscina para reducir mortalidades e estabilizar condicións de salinidade e temperatura (reducción de mortalidadeo marisco).
O.E.1.: Aumento do valor, creación de emprego, valoración e fomento da participación das mulleres, atracción de persoas mozas e promoción da innovación en todas as fases da cadea de produción e subministración dos produtos da pesca e da acuicultura, e mellora da imaxe destes produtos e a actividade produtiva a nivel local para a súa incorporación á cultura alimentaria do territorio.
Incrementar o valor engadido dos produtos da pesca artesanal, o marisqueo e a acuicultura
Non
Non
Non
Non
Non
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)

