Francisco Cartelle leva dende o ano 1985 realizando á actividade de comercio polo miúdo de peixe, a través da venta ambulante. Para poder ofrecer unha maior variedade do produto que oferta aos seus potenciais clientes e en perfectas condicións tanto na hixiene como na presentación, compra un vehículo novo adaptado ao transporte de pescado, de última xeración e adaptado á normativa europea en canto a xestión medioambiental. É un vehículo cunha cámara frigorífica máis grande para un maior e mellor almacenamento do produto do mar.