
O Concello de Narón organiza dúas accións formativas denominadas "Peixeria" para as anualidades 2024 e 2025. Estas accións formativas diríxense a persoas maiores de 18 anos, desempregadas e empadroadas en Narón, aínda que tamén poderán inscribirse persoas doutros concellos que accederán ao mesmo no caso de que non se cubran todas as vacantes con persoas de Narón. Esta acción formativa, consta dun total de 415 horas en cada anualidade .
O alumnado abordará contidos como o coñecemento e diferenciación de peixes e mariscos; a súa recepción, almacenamento e conservación; tratamento e preparación (desespiñado, fileteado, corte e presentación); tratamento de despoxos; atención ao público; prevención de riscos laborais específicos do sector; hixiene alimentaria para manipulación de alimentos…
Unha das finalidades do proxecto é formar profesionais do sector pesqueiro que traballen en supermercados e outras superficies comerciais, industrias de manufacturación do peixe ou na pequena empresa, e tamén como unha opción para o emprendemento.
Home
> 40 anos
Non
Non
Non
Non
Impulsar entre o alumnado participante iniciativas emprendedoras dotándolles da cualificación necesaria mediante accións formativas con contidos teóricos e prácticos (obradoiros de peixeria)
Mellora da emprendemento coa cualificación de persoas no ámbito do sector das peixerias e dotalos de coñecementos para diversificar e poñer en valor a profesión e explotación dos produtos do mar, ofrecendo novas oportunidades de empregabilidade e emprendemento.
2 accións formativas (anualidade 2024 e 2025)
Imaxe do proxecto
Obxectivo 1. Aumento do valor, creación de emprego, valorización e fomento da participación das mulleres, atracción de persoas mozas e promoción da innovación en todas as fases da cadea de produción e subministro dos produtos da pesca e a acuicultura, e a mellora da imaxe destes produtos e a actividade produtiva a nivel local para a súa incorporación á cultura alimentaria do territorio.
1.3. Asegurar unha maior participación de colectivos menos desfavorecidos e da mocidade nas actividades marítimo-pesqueiras
Non
Non
Non
Non
Non
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)

