Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

EFICIENCIA E PROFESIONALIZACIÓN DA EMPRESA FAMILIAR

O proxecto propón dúas iniciativas complementarias co obxectivo común de mellorar a eficiencia global da empresa, optimizar o uso dos recursos xerados durante o proceso de produción e garantir a continuidade e estabilidade futuras da organización:

• implementación dunha nova liña de envasado para o noso subproduto (auga de cocción ou fumet de polbo), que se xera durante o procesamento do noso produto principal, o polbo cocido.

• emprender un proceso de relevo xeracional na xestión e no accionariado, esencial para garantir a continuidade e o crecemento da empresa a longo prazo

Datos xerais
Acrónimo: 
PE155A-2026-00161
Tipo de proxecto: 
Produtivo
Non produtivo
Tipo de proxecto: 
Individual
Conxunto
Cooperación
Datos do promotor
Nome e apelidos / Razón social: 
Frigorífico Roda de los Vientos
Datos de interese: 
-
Perfil empresarial: 
Sociedade Limitada
Datos do proxecto
Referencia normativa: 
PE155A - ORDE do 12 decembro de 2025 pola que se establecen as bases reguladoras para a concesión de axudas para proxectos ao abeiro das estratexias de desenvolvemento local participativo (EDLP), aprobadas aos grupos de acción local do sector pesqueiro (G
Convocatoria - ano: 
2026
Data de aprobación: 
21/07/2026
Prazo de execución
Prazo total (meses): 
-
Anualidades: 
2026
Data fin de execución: 
31/10/2026
Ámbito de aplicación: 

Marín

Información económica inicial do proxecto
Coste total do proxecto (subvencionable + non subvencionable): 
145.293,09 €
Coste subvencionable do proyecto (inversión pública + inversión privada): 
145.293,09 €
Total axuda pública aprobada (€): 
71.646,54 €
% Subvención: 
50
Reparto de axuda pública aprobada
FEMP (€): 
-
FEMP (%): 
70%
CA (€): 
-
CA (%): 
30%
Indicadores
Sexo promotor: 
Muller
Home
Idade promotor: 
< 40 anos
> 40 anos
Negocio de nova creación: 
Sí
Non
Diversificación da actividade pesqueira: 
Si
Non
Emprego creado (ETC): 
Si
Non
Nº emprego creado (ETC): 
-
Emprego mantido (ETC): 
Si
Non
Nº emprego mantido (ETC): 
15,5
Actividades de formación: número de mulleres que participaron: 
-
Estratexia de desenvolvemento local participativa, obxectivos e prioridades dos proxectos
Principais obxectivos do proxecto: 

O proxecto ten como obxectivo mellorar a eficiencia xeral da empresa a través de dúas iniciativas estratéxicas.

En primeiro lugar, implementarase unha nova liña de negocio baseada nun novo proceso de envasado para o líquido de cocción do polbo (*Fumet de Polbo*), un subproduto xerado durante o proceso de produción principal.

A adquisición dunha termoformadora e dúas etiquetadoras permitirá o envasado e a comercialización deste recurso, reducindo así os residuos, diminuíndo os custos de tratamento de augas residuais e contribuíndo a un modelo de economía circular máis sostible.

En segundo lugar, o proxecto implica unha transición xeracional tanto na xestión como no accionariado, garantindo a continuidade da empresa, a planificación a longo prazo e unha xestión máis axeitada aos desafíos actuais.

Resultados concretos previstos coa implementación do proxecto: 

O proxecto permitirá aumentar a capacidade de comercialización do stock de polbo, xerando unha nova fonte de ingresos e reducindo os residuos do principal proceso de produción.

A valorización da auga de cocción reducirá os custos de tratamento de augas residuais e mellorará o rendemento ambiental da empresa, o que a levará a un modelo máis eficiente aliñado coa economía circular.

Ademais, a diversificación das actividades empresariais reforzará a estabilidade económica e a competitividade. Ao mesmo tempo, a transición xeracional na xestión e na propiedade garantirá a continuidade da empresa, achegará unha nova perspectiva e facilitará a planificación a longo prazo.

En xeral, o proxecto asegurará empregos, fortalecerá a estrutura organizativa e garantirá a sustentabilidade futura da empresa

Principais actividades do proxecto: 

As actividades previstas para este proxecto beneficiarán directa e indirectamente a diversos grupos vinculados á empresa e á súa comunidade circundante.

En primeiro lugar, os empregados de Frigoríficos Rosa de los Vientos beneficiaranse, xa que a posta en marcha da nova liña de negocio e a posta en valor do stock de polbo (*Fumet de Polbo*) fortalecen a estabilidade económica da empresa, protexen os empregos e melloran a sustentabilidade do modelo de produción. Cómpre sinalar que Frigoríficos Rosa de los Vientos colabora con concellos, asociacións e institutos técnicos para acoller prácticas de estudantes; nalgúns casos, estes estudantes son posteriormente contratados como persoal fixo, o que destaca a importante contribución da empresa a iniciativas que crean oportunidades de primeiro emprego e apoian a persoas en risco de exclusión social.

A redución dos custos operativos e a diversificación das fontes de ingresos axudan a garantir un emprego estable e de alta calidade.

En segundo lugar, a dirección e os accionistas beneficiaranse do proceso de relevo xeracional, que garante a continuidade do negocio, preserva o coñecemento acumulado e introduce unha nova visión para afrontar os desafíos futuros. Esta transición ordenada fortalece as capacidades de planificación a longo prazo e garante a estabilidade organizativa

Obxectivos da EDLP do GALP á que responde
Obxectivo estratéxico da EDLP: 

Aumento do valor, creación de emprego, valoración e fomento da participación das mulleres, atracción de persoas mozas e promoción da innovación en todas as fases da cadea de produción e subministración dos produtos da pesca e a acuicultura, e a mellora da imaxe destes produtos e a actividade produtiva a nivel local para a súa incorporación á cultura alimentaría do territorio

Obxectivo específico da EDLP: 

Reducción dos circuítos de comercialización

Principios horizontais
Desenvolvemento sostible: Medioambiente e cambio climático: 
Si
Non
Promoción da igualdade e non discriminación
Igualdade de xénero: 
Si
Non
Discriminación: 
Si
Non
Favorecer a inclusión social: 
Si
Non
Contribución aos retos dos GALP cara o 2020: 
Si
Non
Contribución: 
Política pesqueira común
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)