
O obxetivo xeral deste proxecto é a umentar a comercialización de produtos da pesca, tanto dos actuales (productos da pesca costera artesanal) como a de atopar e introducir no mercado novos productos e formatos, para que deste xeito se reforce a economía local dependente da pesca. E para iso precísase:
- Adecuación das instalacións e melloras das existentes
- Desarrollo e introducción no mercado de novos productos e formatos
Home
> 40 anos
Non
Non
Non
Non
O obxectivo xeral do proxecto é aumentar a comercialización de produtos da pesca, desarrollando novos productos e formatos, e reforzando a venta dos produtos da pesca artesanal costeira.
- O desarrollo de novos produtos e formatos, consiste en ampliar o espacio de traballo para poder abarcar máis capacidade na elaboración do pepino de mar (principalmente branco, Parastichopus regalis) . Por outro lado, traballar na búsqueda de novos productos para o aproveitamento dos residuos desta elaboración e tamén en novos formatos que permitan unha vida útil do producto máis longa. Deste xeito, se reducen residuos e se pon en valor produtos pesqueiros pouco coñecidos.
- Impulsar e reforzar a venta de productos xa existentes no noso catálogo, baseado nos produtos da pesca artesanal costeira. Sendo actualmente uns dos pilares fundamentais na actual situación de pandemia.
A empresa traballa principalmente marisco e peixe das Rías Baixas. Dos cales máis do 20% das compras se obteñen nas lonxas de Bueu e Marín.
Coa implementación deste proxecto contamos con aumentar a facturación anual ó longo dos próximos 3 anos.
Facendo unha previsión bastante conservadora, cóntase con incrementar aproximadamente entre un 1 e un 5% a facturación total cada ano, durante os próximos 3 anos.
- - Adecuación das instalacións e melloras das existentes
- - Desarrollo e introducción no mercado de novos productos e formatos
Valor engadido sobre o produto Pesqueiro.
1.1. Promover o crecemento económico da Ría de Pontevedra a partir da intensificación dos esforzos na promoción dos produtos, e da mellora de todos os procesos que integran as actividades da cadea de valor, dende a xestión do recurso e a extracción ata a chegada ao consumidor.
Non
Non
Non
Non
Non
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)