Entre Auga e Sal é un espazo multiexperiencial que se articula a partires dun edificio centras, diversas unidades divulgativas e tramén unidades aloxativas, un gran espazo exterior, onde se contará cunha piscina onde se xerará salmoira, e pías orixinarias de antigas salazóns, elementos de alto valor etnográfico, disporase tamén dunha antiga despensa onde se conservaban os alimentos en sal, que forma parte actualmente da edificación existente.

A idea de negocio é querer xerar unha experiencia inmersiva coa cultura da sal e das antigas salazóns de Muros, como fío conductor, que sirva de reclamo non só ao visitante, senón tamén ao público local e das proximidades, creando algo totalmente innovador a nivel Galicia, e que se posicione como punto de referencia na Ría de Muros-Noia.

Esta asociación coa sal permitirá a creación de moitas sinerxias (con iniciativas públicas e privadas xa existentes) e axudará decisivamente na estratexia de posicionamento e visibilidade, pola versatilidade deste concepto a efectos márketing.

-Turismo mariñeiro, pola evidente relación co mar e coa vila mariñeira de Muros.

-Turismo cultural, polo potencial que teremos a nivel etnográfico ao contar cos pías de antigas salazóns, e ao recrear procesos de produción da sal e de conservación de alimentos mediante a salazón.

-Salud e wellness, polos tratamentos que se fagan coa sal como elemento diferenciador no espazo wellness. Se producirán tamén sales de baño a partires da propia salmoeira.

-Grupos, polo potencial a efectos divulgativos, pequenos grupos turísticos, grupos escolares, de persoas con diversidade funcional...

A actividade ENTREAUGAESAL consistirá en catro unidades de negocio:

1. Centro de interpretación: espazo expositivo múltiple, no que se explicará todo o proceso de produción e comercialización da sal, os seus diferentes usos e a actividade económica ligada á salazón do peixe.

2. Hotel de tres estrelas: levarase a cabo unha serie de unidades aloxativas con vistas ao mar, onde a sal é a protagonista e o eixo central da temática de cada unidade.

3. Espazo wellness. Que constará de jacuzzi, zona de masaxes, aromaterapia e cromoterapia

4. Tenda: Venda de produtos propios (sal, alimentación, sales de baño, cosméticos derivados da sal, etc)  e produtos de artesanía e gastronomía ligados ao mundo da sal.