Con este proxecto a empresa instala unha nova gama de produto: mexillón ecolóxico das rías galegas, co seguinte proceso produtivo:
- Recepción do mexillón mercado para a súa descarga en bins de depuración.
- Estes consérvanse dentro das instalacións para a súa depuración
- Para a súa venda en fresco ou como preparación para a súa posterior transformación introdúcense na nova liña instalada, a cal resulta imprescindible para a posterior transformación e para garantir unha limpeza axeitada e a clasificación por tamaño do mexillón ecolóxico.
- Proceso de Comercialización cos recursos existentes.
Home
> 40 anos
Non
Non
Non
Non
-
- Implantación dunha liña dentro da actividade da empresa, de limpeza e clasificado de mexillón ecolóxico, para a súa posterior comercialización
-
- Fomentar o crecemento económico da empresa, polo que se contribuirá ao crecemento económico do territorio.
-
- Obter un produto final con saída no mercado, especialmente no mercado internacional, onde este produto goza de gran prestixio.
-
- A expansión da empresa cara a comercialización de produtos no estranxeiro e a nivel nacional, actualmente xa comercializa produtos frescos, pero aínda non traballa este produto
- Instalar unha nova gama de produto: mexillón ecolóxico das rías galegas, co seguinte proceso produtivo:
- Recepción do mexillón mercado para a súa descarga en bins de depuración.
- Estes consérvanse dentro das instalacións para a súa depuración.
- Para a súa venda en fresco ou como preparación para a súa posterior transformación introdúcense na nova liña instalada, a cal resulta imprescindible para a posterior transformación e para garantir unha limpeza axeitada e a clasificación por tamaño do mexillón ecolóxico.
- Proceso de Comercialización cos recursos existentes.
Mellora da competitividade do sector pesqueiro, creación de emprego e atracción de mocidade, a través do valor engadido dos produtos pesqueiros, da integración vertical, da innovación en todas as fases da cadea de subministro dos produtos pesqueiros; e garantir unha actividade sostible promovendo o uso eficiente dos recursos biolóxicos mariños.
Conseguir a cooperación entre entidades do sector para mellorar a valorización dos recursos pesqueiros a través da promoción comercial e a aposta pola súa calidade diferencial.
Non
Non
Non
Non
Non
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)