Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Fabricación, distribución e venda de bombóns de mar

Establecemento Bombons de Mar

A promotora é socia da empresa Chocolates Moreno Ribadeo, S.L., a cal está vencellada familiarmente, con este proxecto pretende acondicionar unha nave dotándoa do equipamento necesario para instalar unha fábrica de bombóns elaborados artesanalmente con algas e cítricos baixo as modalidades de chupa-chups e trufas.

Preténdese elaborar un produto con deseño e ingredientes de calidade, para iso empregará algas de dunha conserveira da comarca de Ortegal.

A distribución farase dende propio establecemento, que ademais do obradoiro e un almacén, contará cunha pequena tenda; ademais diso, a promotora, tratará de chegar ao cliente a través doutras canles de venta como tendas tradicionais, pastelerías, delicatessen, feiras sectoriais, food truck, etc.

 
Datos xerais
Acrónimo: 
-
Tipo de proxecto: 
Produtivo
Non produtivo
Tipo de proxecto: 
Individual
Conxunto
Cooperación
Datos do promotor
Nome e apelidos / Razón social: 
María José Ríos Gómez
Datos de interese: 
https://chocolatesmoreno.wordpress.com
Perfil empresarial: 
Empresaria individual
Datos do proxecto
Referencia normativa: 
Orde do 24 de maio de 2016 pola que se establecen as bases reguladoras para a concesión de axudas para proxectos ao abeiro das Estratexias de Desenvolvemento Local Participativo (EDLP), aprobadas aos Grupos de Acción Local do Sector Pesqueiro para o desen
Convocatoria - ano: 
2016
Data de aprobación: 
10/10/2016
Prazo de execución
Prazo total (meses): 
4
Anualidades: 
2016
Data fin de execución: 
26/12/2016
Ámbito de aplicación: 

Ribadeo (Lugo)

 
Información económica inicial do proxecto
Coste total do proxecto (subvencionable + non subvencionable): 
141.308,63 €
Coste subvencionable do proyecto (inversión pública + inversión privada): 
119.696,71 €
Total axuda pública aprobada (€): 
59.848,36 €
% Subvención: 
50%
Reparto de axuda pública aprobada
FEMP (€): 
50.871,11
FEMP (%): 
85%
CA (€): 
8.977,25
CA (%): 
15
Indicadores
Sexo promotor: 
Muller
Home
Idade promotor: 
< 40 anos
> 40 anos
Negocio de nova creación: 

Non
Diversificación da actividade pesqueira: 
Si
Non
Emprego creado (ETC): 
Si
Non
Nº emprego creado (ETC): 
1,5
Emprego mantido (ETC): 
Si
Non
Nº emprego mantido (ETC): 
-
Actividades de formación: número de mulleres que participaron: 
-
Estratexia de desenvolvemento local participativa, obxectivos e prioridades dos proxectos
Principais obxectivos do proxecto: 

- Utilizar recursos do mar (algas da nosa zona) que están pouco aproveitadas, para os produtos que se van a elaborar.

- Tecer unha rede de comercialización por medio de webs, internet, ventas directas, etc.

- Crear un selo de calidade que identifique estes produtos elaborados artesanalmente.

- Crear emprego dirixido a mulleres con dificultades para poder conciliar a vida laboral coa familiar.

 
Resultados concretos previstos coa implementación do proxecto: 

- Crear un novo negocio que actualmente non existe na zona.

- Colaboración con empresas do territorio como por exemplo “Conservas Mar de Ardora”, que será a distribuidora das algas.

- Creación de emprego feminino: 2 mulleres con idade superior a 50 anos (1,5 ETC).

- Elaborar produtos de calidade que sirvan para identificar o territorio.

 
Principais actividades do proxecto: 

- Obras de acondicionamento do local onde se vai a instalar o obradoiro.

- Adquisición de maquinaria, mobiliario, equipos informáticos e vehículo para transportar o produto elaborado.

- Elaboración artesanal do produto a base de  chocolate, algas e cítricos nas súas dúas modalidades: chupa-chups e trufas.

- Promoción, distribución e venda do produto tanto a nivel local como fora do territorio.

 
Obxectivos da EDLP do GALP á que responde
Obxectivo estratéxico da EDLP: 

1. Mellora da competitividade do sector pesqueiro, creación de emprego e atracción de mocidade, en especial a través do aumento do valor engadido dos produtos pesqueiros, da integración vertical, da innovación en todas as fases da cadea de subministro dos produtos pesqueiros; e garantir unha actividade sostible promovendo o uso eficiente dos recursos biolóxicos mariños.

2. Creación de emprego e oportunidades económicas a través da diversificación da economía local das zonas pesqueiras cara novas actividades económicas, entre elas as que ofrece o crecemento azul e os sectores marítimos en senso amplo, favorecendo a formación, a innovación e o fomento do emprego.

 
Obxectivo específico da EDLP: 

1.1.Consolidar o posicionamento do produto pesqueiro de A Mariña-Ortegal.

2.1. Conseguir un modelo organizativo e innovador de desenvolvemento do sector pesqueiro na Mariña-Ortegal que garanta unha pesca e un aproveitamento sostible dos recursos mariños.

 
Principios horizontais
Desenvolvemento sostible: Medioambiente e cambio climático: 
Si
Non
Promoción da igualdade e non discriminación
Igualdade de xénero: 
Si
Non
Discriminación: 
Si
Non
Favorecer a inclusión social: 
Si
Non
Contribución aos retos dos GALP cara o 2020: 
Si
Non
Contribución: 
Política pesqueira común
Crecemento azul
Cambio climático e transición enerxética a unha economía de baixas emisións de carbono
Creación de emprego e integración social (mulleres, mozos/as e inclusión social)